Вітамін С (аскорбінова кислота) є біологічно активною органічною сполукою, яка бере безпосередню участь у будові клітин органів і тканин. Він відповідає за фагоцитоз, розмноження, рух і міграцію лімфоцитів, які активно борються з патогенними мікроорганізмами.
На добу доросла людина повинна споживати приблизно 60-90 мг аскорбінової кислоти. Самостійно вона в організмі не синтезується, тому необхідно її обов’язкове надходження з їжею або натуральними харчовими добавками. Аскорбінова кислота, потрапляючи в тонкий кишківник, засвоюється в ньому та проникає в кров. Таким чином, вона вільно розноситься в усі органи та тканини.
Вітамін С є потужним антиоксидантом і виконує ряд важливих функцій:
- Захищає організм від впливу вірусів, бактерій, підвищує здатність організму розпізнавати збудників інфекції й ефективно знищувати їх;
- Стимулює ранозагоювальні процеси, має протизапальний ефект;
- Доброчинно впливає на синтез гормонів;
- Бере участь у нормалізації процесів кровотворення, знижує поросність судин і капілярів;
- Бере безпосередню участь в синтезі колагену, який відповідає за ріст м’язової, хрящової та кісткової тканини в організмі людини;
- Контролює регуляцію обміну речовин;
- Нейтралізує токсини, стимулює швидке виведення вільних радикалів, важких металів і їх похідних;
- Надає протиалергічну дію;
- Позитивно впливає на діяльність залоз внутрішньої секреції (щитоподібної, підшлункової);
- Нормалізує жовчовиділення;
- Зменшує утворення холестерину та його відкладення на стінках судин;
- Відповідає за нормальний стан зубів, шкіри, кісток.
Вітамін С допомагає побороти стрес, хронічну втому, підвищує опірність всього організму, сповільнює процеси старіння. Бере участь у всіх регенеративних процесах в організмі. Сприяє швидкій нейтралізації та виведенню з організму отруйних шкідливих речовин. Його рекомендують приймати при простудних захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
